Portionsgröße 4 Personen Zeiten Vorbereitung: 15 Minuten Kochzeit: 6 Minuten Zutaten 480 g Rindersteak / Entrecôte 1 Packung Rucola-Salat Etwas Balsamico-Essig – zuckerfrei Salz und Pfeffer Zubereitung Einen Holzkohlegrill oder einen Gasgrill auf gute 300°C erhitzen. Die Rindersteaks von jeder Seite ca. 3 Minuten grillen. Den Rucola-Salat waschen und mit...