Rezepte für die Stoffwechsel-Optimierung / Stoffwechselkur
Rezepte für die Phase 2, der Abnehmphase
Frikadelle und Weißkohl
Portionsgröße 4 Personen Zeiten Vorbereitung: 25 Minuten Kochzeit: 50 Minuten Zutaten 1 mittelgroßer Weißkohl 500 g Rinderhack 2 Zwiebeln 6 Knoblauchzehen 1 Dose Pürierte Tomaten
Zucchini-Sticks mit Hühnerbrustfilet-Dip
Portionsgröße 4 Personen Zeiten Vorbereitung: 20 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Zutaten 4 große Zucchinis 6 Knoblauchzehen 2 größere Zwiebeln 2 Charlotten 250 g Hühnerbrustfilet 4
Rinderhack im Eisbergsalat-Mantel
Portionsgröße 4 Personen Zeiten Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Zutaten 1 – 2 Eisbergsalat 480 g Rinderhack 2 Zwiebeln 6 Knoblauchzehen 4 EL BBQ-Grillgewürz
White-Tiger-Garnelen mit Lauchgemüse
Portionsgröße 4 Personen Zeiten Vorbereitung: 5 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Zutaten 500 g White-Tiger-Garnelen 2 – 4 EL Ankerkraut für Fisch-Pulver 2 EL Ankerkraut Gemüsebrühe-Pulver
Brombeer-Eis – zuckerfrei und frei von Kohlenhydraten
Portionsgröße 4 Personen Zeiten Vorbereitung: 5 Minuten Kochzeit: 40 Minuten Zutaten 300 g Joghurt 0,1 % Fett – zuckerfrei 300 g Brombeeren 2 EL Erythrit
Hühnerbrustfilet mit Champignons, Zwiebeln und Tomaten
Portionsgröße 4 Personen Zeiten Vorbereitung: 10 Minuten Kochzeit: 20 Minuten Zutaten 480 g Hühnerbrustfilet 500 g Champignons 2 große weiße Zwiebeln 8 Stk. Knoblauchzehen 4
Gekochte Eier mit Brokkoli und Senfsauce
Portionsgröße 4 Personen Zeiten Vorbereitung: 5 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Zutaten 6 hart gekochte Eier 1 kg Brokkoli 2 Stk. Schalotte 2 EL Dijon-Senf 2
Paprikasuppe mit Rinderhack
Portionsgröße 4 Personen Zeiten Vorbereitung: 15 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Zutaten 1 kg Paprikaschoten, farblich gemischt, gewürfelt 2 Stk. Auberginen, gewürfelt 2 große (rote) Zwiebeln,
Rindersteak mit Rucola-Salat
Portionsgröße 4 Personen Zeiten Vorbereitung: 15 Minuten Kochzeit: 6 Minuten Zutaten 480 g Rindersteak / Entrecôte 1 Packung Rucola-Salat Etwas Balsamico-Essig – zuckerfrei Salz und
White Tiger Garnelen mit Pak Choi
Portionsgröße 4 Personen Zeiten Vorbereitung: 20 Minuten Kochzeit: 10 Minuten Zutaten 480 g White Tiger Garnelen 12 Pak Choi-Köpfe 12 Körner schwarzen Pfeffer oder
Belgische Waffel – zuckerfrei und frei von Kohlenhydraten
Portionsgröße 4 Personen Zeiten Vorbereitung: 15 Minuten Kochzeit: keine Angabe Zutaten 6 x 60 cc Messlöffel BodySMART Solutions – Triple Protein Shake – Vanille 250
Paprikasuppe
Portionsgröße 4 Personen Zeiten Vorbereitung: 15 Minuten Kochzeit: 30 Minuten Zutaten 1 kg Paprikaschoten, farblich gemischt, gewürfelt 2 Stk. Auberginen, gewürfelt 2 große (rote) Zwiebeln,
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