Belgische Waffel – zuckerfrei und frei von Kohlenhydraten

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Portionsgröße

4 Personen

Zeiten

Vorbereitung: 15 Minuten

Kochzeit: keine Angabe

Zutaten

6 x 60 cc    Messlöffel BodySMART Solutions – Triple Protein Shake – Vanille

250 ml        Wasser

3 EL            Erythrit (Zuckeraustauschstoff)

4                 Eier

Etwas         Olivenöl bei Bedarf

Zubereitung

Wenn das Waffeleisen eingefettet / eingeölt werden muss, dann mit dem Pinsel sehr dünn das Öl auftragen. Besser ist es, wenn kein Öl benötigt wird.

Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen oder eine Rührmaschine glattrühren. Sollte der Teig etwas zu klebrig sein, etwas Wasser in sehr kleinen Gaben hinzugeben.

Den so entstandenen Teig in einem Waffeleisen ausbacken.

Guten Appetit!

Dieses Rezept unterstützt die Phase 2 und die Phase 3 der 21-Tage-Stoffwechsel-Optimierung / 21-Tage-Stoffwechselkur sehr gut.

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